Rega kalium sorbate minangka jinis pengawet panganan anyar, sing bisa nyegah pertumbuhan bakteri, jamur lan ragi tanpa mengaruhi rasa panganan.Iki kalebu metabolisme manungsa, nduweni safety pribadi, lan diakoni sacara internasional minangka pengawet panganan sing paling apik.Toksisitase luwih murah tinimbang pengawet liyane, lan saiki akeh digunakake ing panganan.Insen Potassium sorbate bisa menehi efek antiseptik kanthi lengkap ing medium asam, nanging nduweni efek antiseptik cilik ing kondisi netral.
Paramèter | Spesifikasi | Asil | |
Penampilan | Granular putih utawa bubuk | Granular Putih | |
Identifikasi | Selaras | tundhuk | |
Assay | 99,0%-101,0% | 100,75% | |
Alkalinitas (minangka K2CO3) | ≤ 1,0 % | < 1.0 % | |
Asam (minangka Asam Sorbat) | ≤ 1,0 % | < 1.0 % | |
Aldehida (minangka Formaldehida) | ≤ 0,1 % | < 0,1 % | |
Timbal (Pb) | ≤ 2 mg/kg | <2 mg/kg | |
Logam Berat (Pb) | ≤ 10 mg/kg | <10 mg/kg | |
Merkuri (Hg) | ≤ 1 mg/kg | <1 mg/kg | |
Arsenik (as) | ≤ 3 mg/kg | <3 mg/kg | |
awu | Gratis | Gratis | |
Mundhut ing Pangatusan | ≤ 1,0 % | 0,12% | |
Organic volatile impurities | Meet syarat | Meet syarat | |
Sisa pelarut | Meet syarat | Meet syarat | |
Barang kasebut cocog karo edisi FCC IX |
Kalium Sorbate Price, minangka pengawet panganan paling ora beracun, sing akeh digunakake ing industri pangan lan pangolahan feed, uga ing kosmetik, rokok, resin, wewangian, lan industri karet.
Nanging, iku paling umum digunakake ing pengawetan pangan lan feed.
Sampel
kasedhiya
Paket
25kg saben karton, utawa sing dibutuhake.
Lumbung
Simpen wadhah sing ditutup kanthi rapet ing papan sing garing, kelangan lan ventilasi sing apik.